תמר רוזנצוויג נולדה בירושלים ב-1997. התחילה לרקוד בלהקת הפולקלור הורה ירושלים בגיל 8. בוגרת תיכון האקדמיה למוזיקה ולמחול בירושלים, ובין השנים 2011-2013 למדה בתיכון האמנויות על שם תלמה ילין בגבעתיים. השתתפה בקורסי קיץ בזלצבורג (2011), ב- AAB בניו יורק (2012, במלגה מלאה), ובקורס קיץ HJS באמסטרדם (2015). בשנת 2012 קיבלה מלגה מטעם קרן תרבות אמריקה ישראל במחול קלאסי ובמחול מודרני. השתתפה בחממת בת-שבע לתלמידים מחוננים, וב"הסדנה" של יערה מוזס וירדן רז. השתתפה בקורסי הקיץ של בת-שבע. תמר בוגרת המסלול להכשרת רקדנים בניהולם של נעמי פרלוב ואופיר דגן. במסגרת לימודיה במסלול נשלחה לתוכנית חילופי סטודנטים בבית הספר הגבוה לאמנות Sead בזלצבורג. הצטרפה לאנסמבל בת-שבע - הלהקה הצעירה ב-2017.